O regimento de uma instituição expressa as regras e diretrizes gerais de uma organização. Para abarcar o conjunto de atividades presentes no âmbito da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca existem diferentes regimentos, que se complementam e especificam as atividades de ensino. São eles:
- Regimento Geral da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca – define a estrutura geral, competências dos órgãos e atribuições dos dirigentes. Dentre os órgãos estabelece a estrutura de ensino e competências.
- Regulamento dos cursos de pós-graduação lato sensu e de qualificação profissional em saúde da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca – especifica as definições quanto à natureza dos cursos e estabelece diretrizes para a organização da oferta.
- Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública – apresenta os objetivos e organização geral do Programa, organização curricular, estrutura de governança e gestão acadêmica.
- Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública e Meio Ambiente – apresenta os objetivos e organização geral do Programa, organização curricular, estrutura de governança e gestão acadêmica.
- Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Epidemiologia e Saúde Pública – apresenta os objetivos e organização geral do Programa, organização curricular, estrutura de governança e gestão acadêmica.
- Regimento Interno do Programa de Pós-Graduação em Bioética, Ética Aplica e Saúde Coletiva – apresenta os objetivos e organização geral do Programa, organização curricular, estrutura de governança e gestão acadêmica.